Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Hoka Hoka Bento : BEEF TERIYAKI
Resep dan Cara Membuat Hoka Hoka Bento : BEEF TERIYAKI
Resep dan Cara Membuat Hoka Hoka Bento : BEEF TERIYAKI
1. Bahan: 
500 gr  daging sirloin slice tipis ( potong jadi 2)
  • 100 gr  bawang Bombay iris memanjang 
  • 3 bh  bawang putih iris halus 
  • 4 sm  minyak goreng 
  • 1 st  minyak wijen 
2.Bumbu: 
  • 75 cc  teriyaki marinade sauce 
  • 30 cc  manjo mirin 
  • 20 cc  sake 
  • 1 sdt  jahe parut diambil airnya saja 
  • 3 sm  kecap manis 
  • 3 sm  gula pasir 
  • 1 st  dasinomoto 
3. Cara membuat: 
  • Rendam daging selama 30 menit dalam campuran : teriyaki marinade sauce, kecap manis, sake, gula pasir dan dasino moto 
  • Panaskan 2 sm minyak di dlm wajan 
  • Goreng bw Bombay & bw putih sampai layu, angkat dari wajan sisihkan 
  • Panaskan lagi 2 sm minyak & 1 st minyak wijen, masukan danging yg telah dimarnade aduk2 sd dagingnya matang 
  • Masukan kembali bw Bombay & bw putih lalu beri mirin. Angkat 
  • Hidangkan dengan salad dan sausnya
Resep dan Cara Membuat Hoka Hoka Bento

Resep dan Cara Membuat Hoka Hoka Bento : BEEF TERIYAKI