Ads 468x60px

Resep dan Cara MEMBUAT Jamur Tiram Crispy

Resep dan Cara MEMBUAT Jamur Tiram Crispy
Resep dan Cara MEMBUAT Jamur Tiram Crispy
1. BAHAN : 
  • 200 gram jamur tiram, dicuci, peras, dan suir suir
  • secukupnya Minyak goreng
2. BAHAN PENCELUP:
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan dulu
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica bubuk
  • 125 ml air
Campurkan semua bahan pencelup sampai rata

3. Tepung Pelapis:
  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
    Campurkan semua untuk tepung pelapis sampai rata

    4. Pelengkap :
    Saus sambal atau mayonaise

    5. CARA MEMBUAT:
    • Pertama Celupkan jamur tiram ke bahan pencelup.
    • kemudian guling gulingkan jamur ke tepung pelapis, lakukan beberapa kali sehingga terlihat tebal
    • Lalu Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning. Angkat dan tiriskan. selesai
    Resep dan Cara MEMBUAT Jamur Tiram Crispy