Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Gurih

Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Gurih
Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Gurih
1. BAHAN NASI: 
  • 10 Btr telur puyuh rebus dan beri warna pemerah
  • 1/2 Ltr beras
  • 1/2 Btr telur ayam yang sudah di dadar dan diiris halus
  • 1/4 Ltr beras ketan
  • Abon daging sapi serta sediakan juga pewarna merah makanan secukupnya
  • 1/2 Lbr daun salam
  • 1/2 Lbr daun pandan ditekuk kemudian dlipat
  • 1/2 ujung jari kunyit
  • Santan dan garam serta tomat secukupnya
  • mentimun dan bawang goreng secukupnya juga
2. BAHAN PELENGKAP :
  • 2 butir telur, buat dadar rawis 
  • 3 sendok makan bawang merah goreng 
  • 6 buah kerupuk udang 
3. CARA MEMBUAT :
  • Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap.
  • Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
  • Sajikan dengan pelengkapnya.
Untuk 5 porsi
Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Gurih