Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan

Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan
Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan
1. BAHAN Tempe Mendoan: 
  • 15 potong tempe mendoan, (setelah potong tipis lebar)
  • 200 gram tepung terigu yang bagus
  • 250 cc air putih
  • 2 batang daun bawang, diiris halus halus
  • secukupnya Minyak goreng
2. Bumbu Tempe Mendoan yang dihaluskan:
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 cm kencur
  • 1 cm kunyit, bakar
3. CARA MEMBUAT Tempe Mendoan :
  • Pertama tama Campur jadi satu semua bahan yaitu tepung terigu,air putih, bumbu yang dihaluskan, daun bawang serta garam
  • Kemudian aduk aduk sampai rata, celupkan dengan hati-hati (takut bubuk) semua potongan tempe ke dalam adonan tepung.
  • Terakhir Goreng dalam minyak yang panas, sebentar saja asal menguning keemasan jangan terlalu lama.
  • Angkat dan hidangkan hangat-hangat.
Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan