Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis

Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis
Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis
1. BAHAN Udang Asam Manis : 
  • 1/2 kg (4 buah) udang besar
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 sendok makan irisan bawang merah
  • 5 sendok makan sambal botol
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 200 ml air
  • 100 gram tomat, dipotong-potong kasar
  • 100 gram bawang bombay, dipotong kasar
  • Minyak untuk menggoreng
2. BUMBU DIHALUSKAN:
  • 1 sendok makan irisan bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok makan garam
3. CARA MEMBUAT Udang Asam Manis :
  • Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
  • Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
  • Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng, masak hingga kuah mengental; angkat.
  • Hidangkan.
Untuk 4 porsi.
Selamat mencoba Resep Udang Asam Manis
Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis