Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Zebra Cake

Resep dan Cara Membuat Zebra Cake
Resep dan Cara Membuat Zebra Cake
1. BAHAN : 
  • margarin 300 gram
  • gula pasir 250 gram
  • rum baker 1 sdm
  • telur 10 butir, pisahkan kuning dan putihnya
  • tepung terigu 300 gram
  • baking powder 1 sdt
  • cokelat meyses 6 sdm
  •  
2. ADONAN :
  • 3 sdm cokelat bubuk
  • 2 sdt pasta cokelat
3. CARA MEMBUAT :
  • Pertama panaskan loyang - yang telah dilapisi dengan margarin, ditaburi tepung terigu - dengan ukuran 180 derajat celcius, loyang berbentuk cincin
  • Kemudian ambil gula pasir dan margarin, kocok hingga lembut, kemudian masukkan vanili bubuk, kuning telur, dan tterus dikocok hingga lembut,
  • selanjutnya masukkan baking powder dan tepung terigu
  • Tambahkan putih telur yang telah dikocok kaku
  • Adonan coklat: ambil 1/4 adonan dan beri coklat bubuk dengan pasta coklat dan aduk merata
  • Masukkan setengah adonan putih kedalam loyang, masukkan adonan 1/2 bagian bagian adonan coklat dan taburi dengan tiga sdm coklat meyses, aduk-aduk dengan pola marmar, tuangkan sisa adonan putih dan adonan coklat, dan taburi dengan meyses dengan membuat bentuk marmer.
  • Selanjutnya panggang diatas appi selama 40 menit dan sajikan sebagai makanan pelengkap minum teh dan kopi
Resep dan Cara Membuat Zebra Cake