Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Dadar Jagung

1. BAHAN Dadar Jagung: 
  • 2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian
  • 150 g tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1 butir telur
  • 50 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • minyak untuk menggoreng
2. BUMBU HALUS:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
3. CARA MEMBUAT Dadar Jagung :
  • Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.
  • Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat, tiriskan, sajikan.
Nah teman teman selamat menikmati dadar jagungnya
Resep dan Cara Membuat Dadar Jagung