Ads 468x60px

Resep dan Cara Membuat Lasagna Panggang 

Cara Membuat Lasagna Panggang - Suka dengan makanan itali, kali ini kita akan membuat salah satu makan italy "Lasagna Panggang". Lasagna merupakan pasta Italia berupa lembaran dengan berupa isi yang beragam. Masakan ini cukup populer dan perlu ketelatenan dalam membuatnya, namun jangan khwatir yang penting ada kemauan. Baiklah tidak perlu panjang dan lebar saya jelaskan sebaiknya kita langsung praktek, Ok teman-teman.

Resep dan Cara Membuat Lasagna Panggang
Resep dan Cara Membuat Lasagna Panggang
1. BAHAN Lasagna Panggang : 
  • 6 Lasagna rebus 
2. BAHAN TUMISAN:
  • 2 Siung bawang putih cincang halus
  • 250 gr daging giling
  • 2 Buah tomat rebus buang biji serta kulitnya
  • 1/2 Bawang bombay cincang halus
  • 3/4 Sdt merica bubuk hitam
  • 5 Sdm tomato pasta
  • 250 ml susu cair
  • 1 Sdt oregano
  • 1 1/2 Sdt garam
  • 1/2 Sdt basil
  • 1 Sdm minyak zaitun untuk menumis
3. BAHAN SAUS KEJU :
  • 2 Sdm Margarin
  • 250 ml susu cair
  • 2 Sdm tepung terigu protein sedang
  • 100 gr keju cadar parut
  • 1/8 Sdt garam
  • 1/4 Sdt merica bubuk
4. CARA MEMBUAT Lasagna Panggang :
  • Untuk tumisan : Tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum, masukkan daging giling sampai warnanya berubah.
  • Tambahkan tomat serta tomato pasta kemudian aduk hingga rata. Masukkan susu cair, garam, serta merica bubuk lalu masak sampai semua bahan matang.
  • Untuk saus keju : Panaskan margarin kemudian masukkan terigu aduk sampai berbutir kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai menjadi licin. Masukkan keju cadar parut, garam serta merica bubuk, masak sampai meletup letup. 
  • Tata lasagna, beri tumisan, tata kembali, lakukan sampai habis kemudian siram dengan saus keju.
  • Letakkan di loyang kemudian oven selama 50 menit dengan suhu 170 derajat celcius kemudian angkat dan sajikan.
Demikian Resep dan Cara Membuat Lasagna Panggang  yang bisa saya persembahkan untuk para pembaca tercinta. Semoga info resep lasagna ini dapat anda coba dirumah untuk persembahan kepada keluarga tercinta. Salam sejahtera, salam sehat and Happy Cooking ^_^

Resep dan Cara Membuat Lasagna Panggang